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物學（Biology）是研究生物（包括植物、動物和微生物）的結構、功能、發生和發展規律的科學，是自然科學的一個部分。目的在于闡明和控制生命活動，改造自然，為農業、工業和醫學等實踐服務。幾千年來，中國在農、林、牧、副、漁和醫藥等實踐中，積累了有關植物、動物、微生物和人體的豐富知識。1859年，英國博物學家達爾文《物種起源》的發表，確立了唯物主義生物進化觀點，推動了生物學的迅速發展