（2022年9月16日，杭州訊）昨日，第六屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)在浙江杭州洲際酒店圓滿結(jié)束。作為一家微生物儀器制造商，杭州大微生物技術(shù)有限公司（DW Microbiology  Company）在第六屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)上成功亮相。

本次大會(huì)由國(guó)家動(dòng)物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟主辦，召開(kāi)了多場(chǎng)平行論壇，聚焦畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、餐飲、商超等領(lǐng)域動(dòng)物源食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享。為此，杭州大微設(shè)立了“微生物檢測(cè)自動(dòng)化”主題展臺(tái)，隆重推出“動(dòng)物健康與食品安全行業(yè)解決方案”，該解決方案聚焦于“動(dòng)物細(xì)菌耐藥檢測(cè)、致病菌鑒定和動(dòng)物源食品中厭氧菌檢測(cè)”3大主題。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)院士到場(chǎng)，大咖云集，百余家企業(yè)助陣，為共同守護(hù)人類健康而匯聚于此。致力于動(dòng)物健康和食品安全領(lǐng)域的微生物檢測(cè)自動(dòng)化，保護(hù)國(guó)民食品安全，守護(hù)人類健康！

9月14日上午9點(diǎn)，會(huì)議開(kāi)幕式正式開(kāi)始。緊隨其后的是院士創(chuàng)新會(huì)，中國(guó)工程院院士、CAFA聯(lián)盟理事長(zhǎng)沈建忠首先做了主題為「One health視野下獸醫(yī)公共衛(wèi)生」的報(bào)告，介紹了全球背景下獸醫(yī)公共衛(wèi)生的現(xiàn)狀與趨勢(shì)，分析了包括動(dòng)物源細(xì)菌耐藥等在內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。

在會(huì)場(chǎng)外，沈建忠院士還與杭州大微生物總經(jīng)理張帆進(jìn)行了友好討論，分享了行業(yè)前沿理念，強(qiáng)調(diào)了杭州大微作為一家新興微生物檢測(cè)儀器研發(fā)、生產(chǎn)及銷售的高新技術(shù)企業(yè)，同樣秉承著“One Health”的理念，正在竭盡所能為微生物行業(yè)貢獻(xiàn)出自己的一份力量。

沈建忠院士與杭州大微生物總經(jīng)理張帆進(jìn)行友好討論

隨后，陳君石院士與杭州大微生物總經(jīng)理張帆也進(jìn)行了友好交流，就陳君石院士發(fā)表的《國(guó)際食品安全動(dòng)態(tài)與前沿進(jìn)展》主題報(bào)告進(jìn)行了深度暢談，表明杭州大微“保護(hù)國(guó)民食品安全，共同守護(hù)人類健康”的決心與毅力，愿與院士一道共尋行業(yè)未來(lái)與發(fā)展。

陳君石院士與杭州大微生物總經(jīng)理張帆進(jìn)行友好討論

院士創(chuàng)新會(huì)后進(jìn)行了一系列的專家主題報(bào)告，來(lái)自國(guó)家各機(jī)關(guān)單位的相關(guān)人員分別從全球食品安全戰(zhàn)略、中國(guó)動(dòng)物疫病流行趨勢(shì)、獸用診斷試劑質(zhì)量提升策略等角度做了演講報(bào)告，共同尋找解決方案，助力我國(guó)動(dòng)物健康與食品安全。

在9月15日，本屆大會(huì)設(shè)立十五大平行論壇，干貨滿滿，121位演講專家、535家企事業(yè)單位代表及媒體人員1300余人共同參會(huì)，以“動(dòng)物源食品加工與微生物為主題”圍繞動(dòng)物源微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估進(jìn)展、動(dòng)物源性食品中致病微生物檢控關(guān)鍵新技術(shù)研究與應(yīng)用、乳品質(zhì)量提升和加工過(guò)程微生物監(jiān)控等內(nèi)容展開(kāi)系列討論，共同促進(jìn)從養(yǎng)殖到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈健康有序發(fā)展。

傳統(tǒng)的檢測(cè)方法在確定致病性污染方面已經(jīng)證明了一種可靠、可重復(fù)的工具，然而基于新技術(shù)、生物傳感器和小型化儀器的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)裝置仍然急需，食品安全防控的智能化、自動(dòng)化是必然趨勢(shì)。

薛峰《食源性致病微生物檢控新技術(shù)研究與應(yīng)用》

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖片

來(lái)自全國(guó)各地的微生物檢測(cè)儀器與試劑參展商在這里齊聚一堂，展示最新的相關(guān)檢測(cè)，共同探討行業(yè)最新解決方案，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)熱火朝天。

作為一家“微生物檢測(cè)自動(dòng)化”儀器制造商，杭州大微生物技術(shù)有限公司攜「杭州大微生物」品牌系列微生物儀器產(chǎn)品參加了本屆大會(huì)，旗下各類產(chǎn)品在顯示期間受到眾多參會(huì)代表的廣泛關(guān)注和極大認(rèn)可。

會(huì)議嘉賓熱情高漲，現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)如火如荼，杭州大微負(fù)責(zé)人員同參會(huì)專家及廠商代表親切交流，不僅向來(lái)訪專家們介紹了杭州大微特色儀器設(shè)備，還展示了杭州大微在動(dòng)物健康與食品安全領(lǐng)域全面的解決方案，力求探索增長(zhǎng)的新趨勢(shì)，把握行業(yè)的新思維、新機(jī)遇、新合作。

杭州大微在本屆會(huì)議特設(shè)了“微生物檢測(cè)自動(dòng)化”產(chǎn)品展臺(tái)，展示了為微生物專業(yè)實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的品牌系列微生物儀器，從服務(wù)于動(dòng)物健康與食品安全微生物檢測(cè)全過(guò)程的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，展示了三大解決方案：動(dòng)物源樣品前處理整體解決方案、細(xì)菌耐藥性分析解決方案、動(dòng)物源食品安全檢測(cè)解決方案。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)更有眾多業(yè)界專家學(xué)者蒞臨杭州大微生物展臺(tái)，對(duì)動(dòng)物源食品微生物的前沿信息進(jìn)行交流與分享，并對(duì)杭州大微特色產(chǎn)品進(jìn)行了咨詢和深入了解。

會(huì)場(chǎng)圖片

第六屆中國(guó)動(dòng)物健康與食品安全大會(huì)以全社會(huì)共同關(guān)注的熱點(diǎn)食品安全問(wèn)題為契合點(diǎn)，針對(duì)動(dòng)物源食品產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵發(fā)展問(wèn)題，共同尋找解決方案，帶動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

在此背景下杭州大微從動(dòng)物源樣品前處理、細(xì)菌耐藥性分析案、動(dòng)物源食品安全檢測(cè)等方面進(jìn)行分析與展望，立志于達(dá)到國(guó)內(nèi)前列的微生物培養(yǎng)與診斷技術(shù)，為動(dòng)物健康與食品安全的未來(lái)發(fā)展提供特有的檢測(cè)技術(shù)與最適所需的解決方案。

「展會(huì)預(yù)告」

會(huì)議一：

第十五屆食品安全技術(shù)論壇（CBIFS 2022）

2022年10月11日-12日 重慶

杭州大微展位號(hào)：61

會(huì)議二：

第四屆乳及乳制品檢測(cè)與控制技術(shù)交流會(huì)（MDPTCT 2022）

2022年10月26-29日 呼和浩特